장명준 2023 버섯종균기능사 필기+실기 부민문화사

HOME >

자격증

조리/농축산/수산

2023 버섯종균기능사 필기+실기

출판사: 부민문화사

저자: 장명준 (5판)

페이지: 384

출간일: 2023-01-20

판쇄: 5판

ISBN: 9788938503916

정가: ~~23,000원~~

할인적용가: 21,850원 (5%)

구매제한: 옵션당 최소 1개

구매혜택: 할인 : 적립 마일리지 :

배송비

2,500원 / 주문시결제(선결제) 조건별배송 지역별추가배송비

택배

방문 수령지 : 서울특별시 관악구 쑥고개로 87 6층

상품상세정보
배송안내
교환 및 반품안내
상품후기 (0)
상품문의 (0)

상품상세정보

★★★ 예약상품 주문시 함께 주문하신 모든 도서는 예약상품이 출시된 후 함께 발송됩니다.

★★★ 분철상품 은 결제완료후 제작에 들어가는 주문제작상품입니다.

1) 일반도서보다 1~2일 발송이 지연될 수 있습니다.

2) 주문접수 이후 교환, 취소, 환불이 불가능합니다.

★★★ 토요일 은 발송 업무만 운영하고 있으며 고객상담 및 문의응대업무는 운영하지않습니다.

따라서 금요일 오후 6시 이후 주문건은 결제완료 이후 취소 및 변경이 불가능합니다.

책소개

① NCS 국가직무능력표준 기준
NCS(국가직무능력표준)와 한국산업인력공단의 출제기준을 통합하여 새로운 출제경향에 대비하였습니다.
② 필기시험 기출문제 해설 및 분석
2001년부터 2016년까지의 16년간 기출문제를 분석하고 해설을 첨부하였습니다.
③ CBT 필기시험 기출복원문제 해설 및 분석
최근 CBT 필기시험 기출문제를 복원하여 분석하고 해설을 첨부하였습니다.
④ 실기시험 작업형 컬러판 완벽 대비
실기시험 작업형 “버섯종균작업”의 모든 과정을 컬러사진으로 수록하였습니다.
⑤ 각종 컬러사진 자료 수록
버섯의 종류, 버섯 재배 방법 등을 컬러사진으로 수록하여 본문의 이해를 도울 수 있도록 하였습니다.
⑥ 재외동포를 위한 중국어 기출문제해설 포함

① 버섯종균기능사 실기
Ⅰ. 안전수칙
Ⅱ. 포자 채취 방법
Ⅲ. 조직 분리 방법
Ⅳ. PDA 배지 제조
Ⅴ. 고압살균기 사용 방법
Ⅵ. 분주 방법
Ⅶ. 종균 종류별 제조 과정
Ⅷ. 면전 방법
Ⅸ. 원균 계대배양
Ⅹ. 균사 생장량 조사
?. 사진자료 : 버섯의 종류 / 버섯 재배 방법

② 버섯종균기능사 필기
Ⅰ. 버섯종균관리
Ⅱ. 버섯배지제조
Ⅲ. 버섯배지살균
Ⅳ. 버섯종균접종
Ⅴ. 버섯균배양관리
Ⅵ. 버섯생육관리
Ⅶ. 버섯수확 후 관리
Ⅷ. 버섯병해충관리
Ⅸ. 버섯재배 시설장비관리
Ⅹ. 버섯인증관리

● 2011년~2016년 필기시험 기출·종합문제
● 버섯종균기능사 CBT 기출복원문제 1회, 2회 수록